Intenson Yerba Mate värskendav tee sidrunheinaga 150g
Yerba mate on traditsiooniline Lõuna-Ameerika jook, mis võib asendada kohvi. Sidrunhein on värskendava maitse ja aroomiga aromaatne vürts. Kombineeritult annavad need stimuleeriva kuld-rohelise infusiooni, mis on pehmendatud sidruniga.
Kuidas valmistada:
traditsiooniliselt valmistatakse ja juuakse Matet bombillaga (omapärane joogikõrs) ja spetsiaalsest anumast kalabassist. Keeda vesi 75 ° C kraadini. Kui vesi osutub kuumemaks, siis kaotab mate momentaalselt oma maitseomadused ja muutub kibedaks. Ärge valage palju vett – see peab teepuru ainult kergelt niisutama. Oodake 2-3 minutit, kuni vesi imendub täielikult. Tõmmise valmisolekut saab kindlaks teha kalabassi kergelt kallutades: yerba mate peab olema tursunud ja nägema välja nagu tihke roheline puderjas mass. Pärast vee imendumist pannakse kalabassi ettevaatlikult bombilla. Torukese ülemist otsa on soovitav pöidlaga kinni katta, et lehe- ja varretükikesed ei ummistaks sõela. Pärast seda valatakse kalabassi juurde sooja vett – praktiliselt servani. Matel lastakse tõmmata üsna vähe aega – alates 30 sekundist kuni 2 minutini. Ja nüüd saate te bombillaga matet imedes kiirustamata seda imetlusväärset jooki nautida, mille maitsest vaimustusid nii iidsed indiaani hõimud, hispaania konkistadoorid kui ka XX sajandi kuulsad kirjanikud.
Koostisosad: 65% kuivatatud Mate lehed, 35% kuivatatud ja jahvatatud sidrunhein
Valmistatud tehases, kus töödeldakse ka pähkleid ja seesamiseemneid.
Päritolumaa: Argentiina
Parim enne pakendil
Säilitamine: Kinnises pakendis.
